Pelar los langostinos y guardar, con las cáscaras en una sartén se echa un chorreón de aceite de oliva y se pochan, cuando ya estén añadir medio litro de agua dejar hervir y pasar por batidora colar y echar el caldo en la olla juntos con los garbanzos patatas tomate ajos pimiento cebolla chorizo echar agua hasta taparlo todo y dejar hervir en olla una media hora....

Pasado ya la media hora quitar el tomate pimiento y cebolla en el vaso de una batidora echar un ajo la sal pimentón dulce y caldo de la olla se bate y se echa a la olla junto con los langostinos que habíamos reservado dejar cocer unos 5 minutos a fuego lento y listo 🤤😁👍 si te ha quedado poco caldo de la cocción agregar agua