Echamos en un bol la harina, cascamos el huevo, revolvemos echamos el agua caliente mezclamos hasta que esté dura y luego le dejamos reposar 30 m

Luego picamos muy bien el jamón York y el queso

Luego si ya han pasado 30 m echamos un poco de harina para que no se pegue la masa la amasamos y luego con el rodillo la estiramos en el molde donde la vamos a hacer ponemos papel de horno

Y la ponemos en molde y echamos los ingredientes

El tomate lo este demos por todos los lados

Y ponemos el jamón York y luego el queso por encima del jamón York y le echamos un poco de orégano y para el horno 150 - 170 grados y hasta que veas tú que se hace