Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 taza Vainicas picadas (cocinadas); 1 taza Zanahoria picada (cocinadas); 1 taza Maíz dulce (cocinado); 1/2 Mantequilla; 1/2 taza Cebolla picada finamente; 1/2 taza Chile dulce picado finamente; 1 1/2 taza Cilantro picado; Al gusto Sal; Salsa Lizano; 1 cucharada Comino en polvo; 1 Consomé de pollo; 1 taza Pollo en trozos (cocinado); 2 Ajos bien picados; 2 tazas Arroz cocinado con achiote; 1 cucharada Achiote; Al gusto Mostaza china

Angerith Calvo @dracalvocook

Grecia

Arroz con pollo

Angerith Calvo @dracalvocook

Guardada

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Ingredientes

30min

1 tazaVainicas picadas (cocinadas)
1 tazaZanahoria picada (cocinadas)
1 tazaMaíz dulce (cocinado)
1/2Mantequilla
1/2 tazaCebolla picada finamente
1/2 tazaChile dulce picado finamente
1 1/2 tazaCilantro picado
Al gustoSal
Salsa Lizano
1 cucharadaComino en polvo
1Consomé de pollo
1 tazaPollo en trozos (cocinado)
2Ajos bien picados
2 tazasArroz cocinado con achiote
1 cucharadaAchiote
Al gustoMostaza china

Guardada

Paso a paso

30min

1

Calentar una olla, agregar mantequilla, achiote, cilantro, cebolla, chile dulce, ajos, sofreír
2

Agregar el pollo, agregar el consomé, curry, salsa Lizano, mostaza china cocinar por 4 min
3

Agregar el maíz, la zanahoria, las vainicas, revuelva, agregue el arroz, y agregue salsa Lizano al gusto
4

Revuelva cocine por 2 min y disfrute!