Pollo al horno con mostaza y limón 🍗

Cocinar el pollo sin piel lo hace más saludable, pero muchas veces puede quedar seco, de esta manera queda muy sabroso y nada seco!
Pollo al horno con mostaza y limón 🍗
Cocinar el pollo sin piel lo hace más saludable, pero muchas veces puede quedar seco, de esta manera queda muy sabroso y nada seco!
Paso a paso
- 1
Salar el pollo y acomodar en asadera. En un recipiente poner la mostaza, el ajo, el pimentón y agregarle el jugo de limón. Mezclar bien y pincelar el pollo con esta mezcla.
- 2
Pelamos, lavamos y picamos no muy chicos las papas y boniato, les ponemos un poco de sal y aceite. Cortamos el morrón en tiras y acomodamos en asadera y agregar nuez moscada. Horneamos por aproximadamente una hora, a los 40 minutos dar vuelta. El tiempo real va a depender de cada horno.
- 3
Ideal acompañar con algún vegetal fresco, en este caso con tomates.
- 4
Recetas similares
-
Pollo con mole Pollo con mole
Esta es mi manera de preparar el pollo en mole. El chiste está más en la manera de preparar el pollo para que tenga un muy buen sabor. Probablemente muchas personas lo hacen de este modo. Para mi es la manera de preparar dos comidas en una sola sesión, el pollo en mole y pollo en caldo con verduras. Mario -
Pollo a la hierbabuena Pollo a la hierbabuena
Para darle un sabor distinto al pollo, como se hace al horno, es bajo en grasas y no lleva nada de harinas. Yo pido el pollo sin piel, pero si a ti te gusta y tu dieta te lo permite, puedes prepararlo con piel. #saludable #DASH LuzMa SG -
Pollo con papas y pimiento morrón en la freidora de aire Pollo con papas y pimiento morrón en la freidora de aire
Otra receta fácil y saludable que también puede hacerse en el horno convencional. La mezcla de verduras queda muy rica y todo se prepara al mismo tiempo. #saludable #DASH LuzMa SG -
Pollo al Horno con Limón y Vegetales Pollo al Horno con Limón y Vegetales
Es la primera vez que uso un horno eléctrico para una receta completa, estoy impresionado por el sabor, la jugosidad y la consistencia final del pollo ya que no está para nada seco.No es una receta para nada difícil, tardas aproximadamente 1 hora. Comidas de un Foráneo -
Chicharrón de pollo a mi estilo en air fryer Chicharrón de pollo a mi estilo en air fryer
Hace tiempo vi la receta de chicharrón de pollo de @cook_6501622, se me antojó mucho y la preparé, nos encantó. Le he ido haciendo adiciones hasta llegar a esta versión, que es nuestra favorita. Nada dietética, pero de vez en cuando se vale. En lugar de tirar la piel del pollo, es una manera muy rica de aprovecharla. En este caso yo sólo tenía la piel de una pechuga y cuatro muslos, pero fue suficiente para dos personas. LuzMa SG -
Muslos rostizados en freidora de aire Muslos rostizados en freidora de aire
Una deliciosa y fácil manera de preparar los muslos o piernas de pollo, en el horno si no tienes freidora de aire. En teoría no debería comer la piel, pero queda tan dorada que es una tentación. #saludable #DASH LuzMa SG -
Pollo frito al horno Pollo frito al horno
Una deliciosa manera de cocinar pollo frito pero sin tanto aceite. Maggie -
Pierna de pollo al horno con salsa verde y guarnición de arroz Pierna de pollo al horno con salsa verde y guarnición de arroz
La pierna de pollo queda jugosa y con un sabor increíble. Gerardo Ángel Herrera de los Reyes -
Pechuga a la mostaza, otra fácil y rápida Pechuga a la mostaza, otra fácil y rápida
Dentro de mi dieta debo privilegiar las carnes blancas y magras, así que las pechugas siempre están presentes. Esta receta me la enseñó mi mamá hace muchos años, para cuando no hay mucho tiempo de cocinar, pero no queremos las pechugas solo a la plancha, sino algo con más sabor. #saludable #DASH LuzMa SG -
Coliflor con papas y champignons al horno Coliflor con papas y champignons al horno
Esta receta la leí alguna vez en internet pero perdí el link, más o menos era así como la he hecho. Queda exquisita.La verdad la foto no le hace honor a lo deliciosa que es.#LaCocinaNosUne Mercedes Cossío -
Sopa de pollo con chile guajillo. ॐ Sopa de pollo con chile guajillo. ॐ
Para mi no hay nada más reconfortante que una buena sopa. El caldo de pollo es realmente excelente para sentirnos muy bien. ॐ María Carmen -
Pollo con verduras estilo cantonés Pollo con verduras estilo cantonés
Siempre me ha gustado la comida oriental y esta receta es personal, me gusta prepararla de esta manera, por que absolutamente nada lleva grasa y aceite, todo es cocido al vapor prácticamente y además es muy nutritivo, incluso para quien no come carne, esta receta es ideal, pues omitiendo el pollo, todo lo demás es muy delicioso. gabriel carrasco
Más recetas
Comentarios (4)