Torta de chocolate sin harina

Name: Torta de chocolate sin harina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza chocolate en polvo o 180 g de chocolate en barra derretido; 1 taza azúcar mascabo; 3 huevos (separamos claras de yemas); 2 cucharadas almidón de maíz o harina de almendras; 1/2 taza aceite de maíz, coco o girasol

Antonella Rodriguez @cook_24246766

Fácil, rica y súper húmeda!

Torta de chocolate sin harina

Antonella Rodriguez @cook_24246766

Fácil, rica y súper húmeda!

Guardada

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Ingredientes

1 tazachocolate en polvo o 180 g de chocolate en barra derretido
1 tazaazúcar mascabo
3huevos (separamos claras de yemas)
2 cucharadasalmidón de maíz o harina de almendras
1/2 tazaaceite de maíz, coco o girasol

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos el cacao, el azúcar, las 3 yemas, el aceite y las dos cucharadas de almidón o harina de almendras.
2

Por otro lado vamos a batir las 3 claras a punto nieve y las agregamos a la mezcla anterior de manera envolvente (muy suave y sin batir)
3

En un molde para torta de 20 cm, aceitado o enmantecado ponemos la mezcla y la llevamos a horno suave por 20 o 25 minuto (tiene que quedar firme así que eso depende de cada horno)
4

Esperamos a que se enfríe para desmoldar y disfrutamos de esta delicia!