Empanadas de maíz rellenas de carne picada y patata grande.

La receta que nos compartió hace poco @elisaoax "Natilla o lechecilla (dulce tradicional mexicano)",se robó el corazón de mi familia, pero ya saben que para' la comedera no faltan ideas y se nos ocurrió como un excelente relleno para empanadas.Y esta es la masa que utilicé, también puedes rellenarlas de cualquier otro ingrediente dulce ( Mermelada, dulce de leche).Y si tenías duda, no se les pega el azúcar al final, pero la masa queda con un sabor tan increíble que no la necesita.

Vi esta receta y me encanto para compartirla y realmente es excelente.

Ricas Empanadas del relleno de tu preferencia

Espero les guste mi receta, no soy una experta en la cocina, pero todo lo hago con amor.

Las empanadas o quesadillas fritas como algunos las conocen, las conocí gracias a mi madre, ya que desde muy pequeño recuerdo que me las preparaba para el desayuno, siempre acompañadas de queso fresco y una salsa de tomate hecha por ella, ella me enseño primero realizar la tortilla de la bolita de masa a mano, a agregarle el relleno cerrarla y poder despegarla sin romperla esto en mi experiencia fue lomas complicado en ese entonces, ya después me enseño a como meterlas sin quemarme y como dejarlas doradas crujientes, creo es algo muy sencillo en la mesa, pero con un gran sabor y muy particular de los mexicanos.

Has escuchado el dicho.... "Me va a salir un granito en la lengua" ? Se usa cuando tienes antojo de algo y si no lo comes, pues terminarás con un granito en la 😜Pues yo doy fé, que es verdad!!! Me ha pasado 😂😂😂Y como les conté ayer, traía antojo de #empanadas por eso intenté hacerlas con las tortillas de harina, pero no funcionó 🙈, y para solucionar eso y quitarme el antojo, le escribí a mi amiga argentina para que me compartiera una receta súper sencilla para hacerme unas #empanaditas y voiláaaaaa‼️😋😍Pero si a ti también se te antojaron y no quieres que te salga un granito en la lengua, aquí te dejo la receta 😉Si te gustó déjame tu ❤️#mexicodemissabores #empanada #mariscos #camaronesalamexicana #snack #masaparaempanadas #botana #empanadillas #empanadasdecamaron #seafood #camarones

#Mirecetario Este pan sale esquicito por la levadura y el relleno no se diga, me encantan y también las preparo con camote o calabaza