Empanada de carne

Name: Empanada de carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grande; 350 gr. carne picada de ternera; 2 cucharadas rasas sazonador para fajitas o burritos; 3 tomates medianos; 2 huevos duros; aceite de oliva; 1 masa de hojaldre

Diana @cook_25636305

Barcelona

Empanada de carne

Guardada

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Ingredientes

1,30 minutos

4 raciones

1cebolla grande
350 gr.carne picada de ternera
2 cucharadas rasassazonador para fajitas o burritos
3tomates medianos
2huevos duros
aceite de oliva
1masa de hojaldre

Guardada

Paso a paso

1,30 minutos

1

Sofreír la cebolla en gajos pequeños.
2

Una vez esté la cebolla sofrirà añadir la carne.
3

Cuando esté medio sofrita añadir el sazonador de fajitas y por último el tomate triturado.
4

Cuando esté hecha la carne añadir los huevos troceados en pequeño.
5

Extender la masa de hojaldre y rellenar con el guiso. Poner al horno ya precalentado 40 minutos aprox. 180º, según horno hará falta minutos más o minutos menos.
6

Para que quede más doradita de arriba pintar con un huevo batido poco antes de que esté hecha.