Milanesa De Harina de Garbanzo Y Avena 💛

Name: Milanesa De Harina de Garbanzo Y Avena 💛
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de garbanzo; 1 huevo; perejil y ajo; 1/2 avena; 2 cdas Harina integral; 2 huevo; Polenta y avena

NatyLuna @NathalieLuna

Resistencia Chaco

Súper Crocante! Como no tenía pan rallado lo improvise con polenta y la verdad riquísimas ....

Milanesa De Harina de Garbanzo Y Avena 💛

NatyLuna @NathalieLuna

Resistencia Chaco

Súper Crocante! Como no tenía pan rallado lo improvise con polenta y la verdad riquísimas ....

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Colocar en un bols la harina de garbanzo, avena, huevo, perejil cortado, ajo un diente cortado revolver bien, si queda muuy blanda agregar cdas de harina integral o avena lo que tengas es para que tome más consistencia la masa...
2

Batir los huevos condimentar, por otro lado en un plato hondo colocar una taza de polenta y avena y mezclar
3

Hacer un bollito con las manos y aplastar solo un poco que quede como en la palma... no manipular tanto lo cual es una masa muy rompible y blanda...cuando tenemos pasamos rápidamente por huevo y luego con cuidado por la polenta y recién con el empalme ir aplastante de a poco y la mila se va agrandando porque si intentar hacer una mila grande y pasar por el huevo se le rompe todo...con paciencia!!!!
4

Una vez lista colocar en una olla con un chorro de aceite y cocinar...