En lugar de comer carne asada, ésta es una excelente opción para variar la comida del día a día.

Cuando hacemos carne asada procuro siempre poner papas en el carbón ya que aquí entre nos, es lo que más disfruta el papá de esta familia 👍🏻En esta ocasión la preparé con lo que tenía, pero también se puede hacer con tocino frito, queso manchego o amarillo, en fin, lo que más te guste! #delantaldorado#finde#favoritasdepapa

La proteína la podemos cambiar por la que fustes, res, cerdo, pescado. También podemos añadir queso manchego o algún otro para gratinar.

Bueno está receta salió después de hacer una rica carne asada quedó y para variar y no comer lo mismo el siguiente día pues salió esto!!! Espero les guste!!!!!

Una amiga me encargó que le hiciera un cheesecake para su cena de aniversario el fin de semana pasado, no soy precisamente una repostera que tenga mucho que presumir, pero creo que este me quedó bonito y me felicitó mi amiga al día siguiente.

Mi versión de la sopa de tortilla con los chiles secos que encontré en casa, guarda el mismo concepto, la base de tortillas de maíz en tiritas y sus acompañamientos, es una sopa deliciosa y típica mexicana.

Esta sopa es de los favoritos de la cocina de mi mamá. Un día frío puede convertirse con el calor de hogar de esta receta. La preparación es muy práctica ya que se hace en olla de presión. #delantaldorado

Para los amantes de la carne, una receta llena de sabores sutiles de los hongos.

El resultado de esta receta depende mucho de la calidad del queso que utilicen, así que consigan el más sabroso que puedan. La carne asada mí me gusta comprarla ya asada porque hay un lugar en donde me la venden a 175 pesos y está muy buena. La masa la pueden hacer de harina de maíz o comprarla en la tortillería más cercana.

Me gustan mucho los estofados, porque la carne queda muy suave y la salsa resultante suele tener un gran sabor. En este caso usé unos trozos de empuje, puede usarse falda, chamberete, paleta o la carne que prefieras. Dado que requiere varias horas de cocimiento, es mejor hacer un kilo o kilo y medio y guardar parte para otro día, yo solo tenía 450 gr, así que fue lo que utilicé. Casi no le pongo grasa, por lo que queda un platillo muy sano, siempre y cuando no abuses en el consumo de la carne. #saludable #DASH Semana 18 #DelantalCookpad2025

Y porque este vuelco si solo cocino carne asada? Porque es el postre perfecto para un asado! Fácil, rápido y rico!

Son obsesivos? Rayos, yo sí cuando algo se me mete en la cabeza... No paro, no dejó descansar a los que me rodean, hasta que lo llevo a cabo, y algo así paso cuando quise intentar hacer un pastel, ya lo alucinaba 😅 pero después de traumar a mi probre familia política y hacer muchos pasteles, practicar con las duyas, al fin me calme y LO LOGRE! 😝 Me siento muy feliz por que los postres son una de mis debilidades y trato siempre que puedo (por muy estresante que sea para los que me rodean) de aprender a hacer algo que me encante. Disfruten, amén cocinar, hornear o lo que sea. Vuelvance loquitos un rato y lo que sea que hagan lo disfrutan más. #PostreCookpad