Pollo al ajillo en la crockpot

Name: Pollo al ajillo en la crockpot
Yield: 6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 muslos pollo partidos a la mitad; 1 cabeza ajo; 70 ml vino blanco; Sal y pimienta negra recién molida

Luisa @Cookpad3024

Pollo al ajillo en la crockpot

Guardada

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Ingredientes

30 min +4 h

6 personas

6muslos pollo partidos a la mitad
1 cabezaajo
70 mlvino blanco
Sal y pimienta negra recién molida

Guardada

Paso a paso

30 min +4 h

1

Dorar un poco el pollo en un poco de aceite oliva tras haberlo salado y puesto pimienta recién molida. Poner luego en la olla
2

Dorar los dientes de una cabeza de ajo en el mismo aceite y poner luego encima de los muslos de pollo
3

Poner en la sartén el vino blanco para evaporar el alcohol y desgrasar. Se vierte encima de los muslos
4

Se coloca una ramita de orégano fresco y se cierra la olla
5

Yo la dejé 4 horas en alta y salieron para chuparse los dedos y un montón de salsa para mojar!