En mi país esta es LA comida de las juntadas con amigos, con familia, la que te saca del apuro, que podes tener congelada para usar cuando quieras, pero que no hay forma más rica que recién salida del horno. La Sra. empanada tiene un lugar en nuestros corazones. La protagonista es la de carne pero es tan versátil que podes hacerla de lo que quieras, hasta dulce y salada. Estando fuera de Argentina a veces las tapas no son tan fáciles de conseguir, y después de probar varias recetas esta de @esteficolombo es lo más de lo más. Necesitás, para 1 docena de empanadas:

Empanadas de maíz rellenas de carne picada y patata grande.

#RecetasDeFinDeMeste sobró picadillo o carne de relleno de pavo o chiles en nogada. Agrégale lo que quieras, refrigera y prepara tus ricas empanadas tipo argentinas.

De lo que se trata es de hacer la empanada sin nada de harina 😊 solo una pica de harina de arroz, ideal para cuando estamos a dieta 😉

Como ya saben, estoy llevando una dieta con la que estoy muy contenta porque puedo comer de todo... sin embargo una de las comidas que extraño son las empanadas. El trigo es el trigo.. tan noble para ciertas masas que este primer intento de empanadas fue un desafío. De todas maneras me gustó mucho el resultado y aunque seguiré probando con nuevas mezclas de harinas, este primer round quedó Puli 1- Dieta sin gluten 0 😉😂 #saludable #disfrutable #dmafase1

Les dejo la receta sólo de las empanadas, si quieren el de la salsa que sale en la foto pueden requerirla en un comentario y con gusto se les dará...(Las raciones pueden variar de acuerdo a la cantidad de carne que quieran ponerle)

Un platillo típico de Argentina. A mí me enseñó hacerlas una linda persona que llego en una temporada a mi vida. Era de argentina 🇦🇷

Este tradicional platillo argentino es muy fácil de hacer y realmente la combinación es deliciosa. Sí lleva un poco de tiempo porque hay que preparar por un lado el relleno y por otro el puré de papa, pero realmente vale mucho la pena. Es un platillo casero, de mamá o de la abuela, que no consigues en cualquier lado, porque lleva en él todo su amor. #fat

Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria

#lomejorparamamáGracias a mi mami por haberme enseñado tanto♥️🍽️