Lodeh Tahu Tempe Terong
Kangen pulang ke kampung halaman. Sementara untuk mengobati rasa kangennya, buat masakan ala desa😁
#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallenge #SeptemberCeria
Lodeh Tahu Tempe Terong
Kangen pulang ke kampung halaman. Sementara untuk mengobati rasa kangennya, buat masakan ala desa😁
#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallenge #SeptemberCeria
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terong dipotong² kecil. Tempe di kukus dahulu, lalu di potong². Tahu dipotong² lalu digoreng dulu.
- 2
Siapkan bumbu yg dihaluskan, lalu blender. Iris serong cabe hijau.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sebentar.
- 4
Didihkan air. Masukkan terong dan tempe, kemudian bumbu tumisnya. Aduk rata. Jika sudah mendidih masukkan tahu goreng. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan santan instan, aduk sampai rata. Masukkan cabe hijau dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan api.
- 6
Sajikan👍😋
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)