🔶 Torta con crema pastelera. Deliciosa y súper fácil
Receta de @Natalia🇺🇾
Una verdadera delicia, súper fácil de preparar!!
🔶 Torta con crema pastelera. Deliciosa y súper fácil
Receta de @Natalia🇺🇾
Una verdadera delicia, súper fácil de preparar!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Crema pastelera: En una olla poner la leche y el azúcar a calentar. En mi caso utilice leche en polvo
- 2
En un bowl batir el huevo y la maicena (si el huevo es chico le agregas otro) luego de ya haber mezclado y notar muuy espesa la mezcla. Debe estar líquida
- 3
Cuando hierva la leche con el azúcar verter la mitad de la mezcla al bowl de los huevos con la maicena. Mezclar bien
- 4
Cuando esté bien mezclado verter esa mezcla a la olla nuevamente y revolver continuamente hasta que espese. Cuando espesa poner la vainilla y revolver. Apagar el fuego y dejar tapado
- 5
La torta: en un bowl batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite la leche y la vainilla y mezclar bien
- 6
En mezcla cernir la harina con el polvo de hornear y mezclar bien
- 7
Cuando esté bien mezclado verter a una asadera previamente enmantecada y enharinada toda la mezcla
- 8
En una manga o bolsa y pico o una bolsa y le cortas apenitas el pico poner la crema pastelera y hacer el enrejado. No tengo buen pulso y no queda perfecto.
- 9
Llevar al horno 180/200 grados por 40/45 min pinchar luego de transcurridos esos minutos y que salga limpio sino lo dejas hasta que se cocine bien
- 10
Almíbar: poner el azúcar y el agua en una ollita y revolver hasta que hierva. Si tenés microondas pones el azúcar y el agua en una taza por dos minutos
- 11
Con un pincel de cocina pincelar la torta ya pronta. Espolvorear con coco si gusta
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