“Pancake cereal” de plátano y avena

Name: “Pancake cereal” de plátano y avena
Yield: 2 platos
Cuisine: peruanas
Ingredients: 200 ml avena; 2 plátanos maduros; 1 huevo; 1/3 yogurt; Colorante comestible; 1 boquilla para decorar y 1 bolsa de plástico pequeña; 1 cucharadita canela; 1 chorrito esencia de vainilla

Camila Bendayán @cook_23048323

Lima

Rico, divertido y diferente! ☺️

“Pancake cereal” de plátano y avena

Camila Bendayán @cook_23048323

Lima

Rico, divertido y diferente! ☺️

Guardada

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Ingredientes

2 platos

200 mlavena
2plátanos maduros
1huevo
1/3yogurt
Opcional
Colorante comestible
1boquilla para decorar y 1 bolsa de plástico pequeña
1 cucharaditacanela
1 chorritoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Pon todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén mezclados homogéneamente.
2

En mi caso, para hacerlo más divertido y diferente, utilicé colorante rojo en la mitad de la mezcla.
3

Para poder hacer los “cereal pancakes” más fácilmente, utilice una boquilla y una bolsa de plástico nueva y pequeña.
4

Ponemos la masa en la bolsita y vamos haciendo pequeños círculos rápidamente, de manera que podemos hacer “cereal pancakes”. Sin dejarlos mucho tiempo en la sartén, voltearlos con una espátula.
5

Y listo! Servirlos calientes.
6

Puedes añadirle los toppings que desees.