Batir los huevos hasta que formen espumas

Agregas el azúcar batir otro poco más, luego calientas la leche solo calientas no es necesario hervir y la agregas y batir un poquito más,, le agregas si te gusta un chorrito vainilla (opcional)

Volcar a una budinera ya pronta con el caramelo de las 20 cucharada de azúcar,, lo llevas a baño María por aproximadamente una 1 hora en un horno precalentado a 280 grados,, para saber si está listo pinchar con un cuchillo o palito y si sale limpito ya esta, esperar que enfríe para desmoldar, SALE Riquísimo.