Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo utilizo harina leudante porque me gusta que la masa quede esponjosa y no tan crocante. Si a vos te gusta más durita la masa te recomiendo que uses mitad harina leudante y mitad común. Empecemos con el paso a paso 🤗
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Empezamos batiendo la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema.
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Luego agregamos él huevo más la esencia y seguimos batiendo.
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Agregamos la harina e integramos bien hasta formar un bollo.
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Una vez listo nuestro bollo. Dejamos reposar en la heladera 20-30 min
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Estiramos y ponemos en la tartera. Y pinchar con un tenedor la base.
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Cocinar a horno medio por 15-20 min. Hasta que esté doradita.
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Una vez lista la masa y fría, colocarle una capa de dulce de leche, luego una de crema, y las frutillas.
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Decorar los bordes con crema, con una manga pastelera (opcional) y lista para disfrutar!! Espero que te guste y la pongas en práctica porque es muyyyy rica 🍓❤
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