Muffins low carb sin harina

Name: Muffins low carb sin harina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 bananas pequeñas o 1 grande; 1 tapita esencia de vainilla; 2 cucharaditas polvo para hornear; 4 cucharadas soperas coco rallado; 1 sobrecito edulcorante apto horno

Natalia Alvarez @cook_18050722

Vi la receta hace algunos días, la preparación era para una tortilla... Y se me ocurrió prepararlo en estos moldesitos de silicona, fue un golazo. Ideal para reemplazar las facturas del domingo

Muffins low carb sin harina

Natalia Alvarez @cook_18050722

Vi la receta hace algunos días, la preparación era para una tortilla... Y se me ocurrió prepararlo en estos moldesitos de silicona, fue un golazo. Ideal para reemplazar las facturas del domingo

Guardada

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Ingredientes

2huevos
2bananas pequeñas o 1 grande
1 tapitaesencia de vainilla
2 cucharaditaspolvo para hornear
4 cucharadas soperascoco rallado
1 sobrecitoedulcorante apto horno

Guardada

Paso a paso

1

Pisar bien las bananas
2

Agregar los huevos, la esencia de vainilla, edulcorante y batir
3

Agregar el coco rallado y el polvo para hornear. Mezclar bien.
4

Colocar en los moldesitos... Llevar al horno. Yo los hago en el eléctrico a 250° hasta que se doren un poquito. Quedan deliciosamente sin culpas 😉