🔶 Tarta de Atún 🐟

Name: 🔶 Tarta de Atún 🐟
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tapas comunes o hojaldradas; 2 latas atún; 1/2 morrón rojo; 1/2 cebolla blanca; 4 huevos duros; 2 huevos; Condimento a gusto(acuérdense que de por si el atún es salado)

Ana karen @karenvec23

Uruguay

🔶 Tarta de Atún 🐟

Ana karen @karenvec23

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Ingredientes

2tapas comunes o hojaldradas
2 latasatún
1/2morrón rojo
1/2cebolla blanca
4huevos duros
2huevos
Condimento a gusto(acuérdense que de por si el atún es salado)

Guardada

Paso a paso

1

Poner los 4 huevos a cocinar en agua cuando estén prontos picar
2

Saltear la cebolla y el morrón
3

Abrir las dos latas de atún de 170 g c/o en mi caso.. verterlas en un recipiente y luego mezclar con los dos pasos anteriores. Agregar condimento si gusta
4

Luego partir dos huevos y batirlos separa un poquito para pintar Luego o simplemente utiliza un huevo chico para pintar la tapa final
5

Mezclar los huevos batidos con la mezcla del atún y verterlo en una asadera con una de las tapas
6

Llevar la mezcla parejo a toda la asadera, luego poner la 2da tapa y recortar el sobrante del borde SOLO DE LA TAPA DE ARRIBA
7

Dar un dobles o el repulgue
8

Pintar con huevo y llevar al horno precalentado a 230 grados por 30 minutos
9