Muslos de pollo con dátiles y un toque de naranja
Suelo hacerlos con cebolla y ciruelas, pero solo tenía dátiles y experimenté. Quedan estupendos también.
Muslos de pollo con dátiles y un toque de naranja
Suelo hacerlos con cebolla y ciruelas, pero solo tenía dátiles y experimenté. Quedan estupendos también.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los muslos y los enharinamos. Ponemos AOVE en una cazuela baja y los freímos un poco.
- 2
Picar las verduras, sacar el pollo y pochar. Añadiendo un poco de sal para que la cebolla llore y poche antes. Yo añadí 1/2 vaso de agua para que no se peguen.
- 3
Añadimos el pollo y el 1/2 vaso de vino blanco. Vamos removiendo y volteando los muslos y tapamos a fuego bajo para que se vaya cocinando.
- 4
Cuando veamos que la salsa ha espesado un poco añadimos los dátiles y el zumo de naranja.
- 5
Tapamos y cocinamos 10-15 min más hasta que reduzca un poco. Y disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión
Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho.
-
Ensalada de pollo con arándanos Ensalada de pollo con arándanos
Una rica ensalada de hojas verdes variadas, pechuga de pollo a la parrilla, manzana verde, apio, nuez y arándanos aliñada con una vinagreta balsámica
-
Dedos de pollo Dedos de pollo
Deliciosos y crujientes dedos de pollo, que además de ser super fáciles, son muy sabrosos
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.
-
Paté de higaditos de pollo, chiles y pera Paté de higaditos de pollo, chiles y pera
Receta campirana inspirada en la cocina de corte o palaciega que influencio en las intervenciones y se arraigo en casonas o conventos .
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
-
-
Más recetas
Comentarios