Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde. Pisar la banana con tenedor
- 2
En un bowl colocaremos los huevos con el azúcar y batir con batidora a máxima velocidad por 10 min.
- 3
Agregar la banana pisada y seguir batiendo.
- 4
Agregar leche y aceite, batir.
- 5
Incorporar la harina de a poco con espátula e integrar
- 6
Vaciar la preparación al molde previamente enmantecado.
- 7
Llevar a horno precalentado a 180° por 30 a 40 min. Verificar con un cuchillo su cocción
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