Budín de banana

Name: Budín de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3 bananas; 1 taza azúcar; 1 taza leche; 100 ml aceite; 2 tazas harina leudante

🖤 @Hernanmm

Argentina - Tucuman

Budín de banana

Guardada

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Ingredientes

2huevos
3bananas
1 tazaazúcar
1 tazaleche
100 mlaceite
2 tazasharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Enmantecar y enharinar un molde. Pisar la banana con tenedor
2

En un bowl colocaremos los huevos con el azúcar y batir con batidora a máxima velocidad por 10 min.
3

Agregar la banana pisada y seguir batiendo.
4

Agregar leche y aceite, batir.
5

Incorporar la harina de a poco con espátula e integrar
6

Vaciar la preparación al molde previamente enmantecado.
7

Llevar a horno precalentado a 180° por 30 a 40 min. Verificar con un cuchillo su cocción