Masa para pizza

Name: Masa para pizza
Yield: 6 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 tazas harina; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita levadura; 1/4 taza agua tibia; 2 cucharadas aceite vegetal de tu elección; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita romero seco

Jackie Cardenas @cook_19778411

Lima - Perú

#micocina... Si te gusta el pan de pizza crujiente en el exterior pero muy suave en el interior... Esta receta te encantará =)

Masa para pizza

Jackie Cardenas @cook_19778411

Lima - Perú

#micocina... Si te gusta el pan de pizza crujiente en el exterior pero muy suave en el interior... Esta receta te encantará =)

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Ingredientes

6 raciones

4 tazasharina
3 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditalevadura
1/4 tazaagua tibia
2 cucharadasaceite vegetal de tu elección
1 cucharaditaorégano seco
1 cucharaditaromero seco

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Paso a paso

1

Mezclar el agua, azúcar y levadura. Dejar reposar por 20 minutos.
2

En otro bowl mezclar el orégano, romero, harina, aceite de oliva y sal. Agregar la otra mezcla y amasar por 20 minutos aproximadamente.
3

Aceitar un bowl limpio, colocar la masa y poner aceite sobre la masa. Dejar reposar por un mínimo de 2 horas. Listo!

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Jackie Cardenas @cook_19778411

lunes, 21 de septiembre de 2020 a las 05:36 PM

Lima - Perú

Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)

Comentarios (2)

Chicago Bull @cook_26363713

lunes, 19 de octubre de 2020 a las 12:20 AM

Hola una pregunta la harina debe ser preparada o sin preparar

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