Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuelita de barro sofreímos el ajo cortado en láminas y el perejil picado con Aove
- 2
Cuando empiece a dorar añadimos vino blanco. Salamos. Dejamos cocer hasta que evapore el alcohol, pero que quede suficiente jugo
- 3
Añadimos la merluza boca abajo (la piel que quede hacia fuera) 5 minutos a fuego medio y le damos la vuelta, lo dejamos unos minutos más Y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A wissun le encantará ver cómo quedó.
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