Pisto con arroz
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras y partirlas en cuadraditos medianos. La cebolla y los pimientos yo suelo picarlos más pequeños
- 2
Poner abundante AOVE en una sartén y cuando esté caliente echamos la cebolla y los pimientos
- 3
Cuando empiecen a estar doraditos añadimos el resto de verduras y las patatas y vamos dando vueltas hasta que estén hechas (unos 10 min).
- 4
Echamos el tomate natural triturado, salamos, ponemos una pizquita de azúcar, las hierbas provenzales y la albahaca y dejamos que se cocine todo otros cinco minutos. Reservamos
- 5
Mientras tanto ponemos agua a hervir y cuando hierva añadimos unos 40 gr de arroz blanco por comensal y dejamos unos 10 minutos que se haga. Escurrimos y eliminamos el exceso de almidón.
- 6
Emplatamos al gusto combinando el arroz y el pisto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pisto con arroz integral y huevo Pisto con arroz integral y huevo
Este es un plato sencillo, para una comida o cena, pero del que quedamos siempre tan satisfechos, que no puedo dejar de subirlo. Mi pisto es siempre muy ligero, lleva muy poco aceite (de oliva virgen extra, de Jaén, mi tierra ) y las hortalizas cuecen en su propio jugo, no llevan ningún agua.Lo acompaño normalmente de verdura fresca o gazpacho y es un bocado simple pero muy rico.
-
Pollo con Pisto y Arroz Pollo con Pisto y Arroz
Esta receta es fácil, lo mejor es la salsa.
-
Pisto con arroz y huevo frito Pisto con arroz y huevo frito
OTRA FORMA DE APROVECHAR EL PISTO CUANDO SOBRA..... ES LO QUE ME PASA SIEMPRE QUE LO HAGO.... QUE HAGO UN MONTON DE PISTO Y LUEGO VOY VARIANDO LA GUARNICION.HOY CON ARROZ BLANCO SALTEADO Y HUEVO FRITO,,,, PARA MOJAR PAN........
-
-
Pisto con quinoa Pisto con quinoa
Una receta súper saludable, y deliciosa.El pisto de toda la vida acompañado con quinoa, que nos aporta proteínas.Es mi combinación favorita para el pisto.
-
Pisto con arroz basmati y atún Pisto con arroz basmati y atún
El domingo preparé un pisto con huevo a la plancha, siguiendo la receta de nuestra amiga @Irene-Guirao, que acompañamos con un poco de arroz basmati cocido. Ayer, día de entrenamiento, no dudé en repetir con una pequeña variante: atún al natural en vez de huevo.
-
-
-
Pisto con garbanzos Pisto con garbanzos
Vamos a darle un pequeño giro al tradicional pisto, simplemente agregando unos garbanzos que pueden ser perfectamente la sobra de algún cocido. Es un plato lleno de sabor, con mucho color y que bien caliente está realmente rico.
-
Pisto con garbanzos Pisto con garbanzos
#cookpadmycook#mirecetario Plato para veganos y veganos.Muy completo y rico, rico.
Más recetas
Comentarios