Muffins de verdura

Name: Muffins de verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria; 200 gms zapallo; Unas ramitas de brócoli; 2 huevos; Queso rallado a gusto; 1 cucharada Perejil picado; Sal pimienta orégano; 1 cucharada crema

Cecilia @cook_12597047

CORDOBA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷

El sabor y la combinación de verduras versión muffies . Ricos y suaves en textura una guarnición ideal !!!

Muffins de verdura

Cecilia @cook_12597047

CORDOBA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷

El sabor y la combinación de verduras versión muffies . Ricos y suaves en textura una guarnición ideal !!!

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Ingredientes

1zanahoria
200 gmszapallo
Unasramitas de brócoli
2huevos
Queso rallado a gusto
1 cucharadaPerejil picado
Sal pimienta orégano
1 cucharadacrema

Guardada

Paso a paso

1

Blanquear las zanahorias cortadas en cubitos junto con el zapallo y el brócoli
2

Batir los huevos con lancrema de leche el queso rallado y las especias. Y agregar las verdudas
3

Colocar la preparación en moldes de muffins y cocinar unos 15 minutos. Yo en algunos coloque un trozo de queso cremoso.
4

Desmoldar y servir