Tarta de coco 😍😍

Name: Tarta de coco 😍😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 250 g harina leudante; 120 g azúcar; 100 g manteca; 1 huevo; Esencia de vainilla; c/n leche; relleno:; 500 gr dulce de leche repostero; cobertura:; 100 g coco; 1 cda manteca; 80 g azúcar; 1 huevo

Yanina @Yaniilp

Buenos Aires. La Plata

Esta receta la realizaba mi mamá cuando era chiquita para las meriendas, los cumpleaños porque es riquísima y muy fácil de hacer, hoy en día se las hace a mis niños y yo también ya que les encanta. 💕

Tarta de coco 😍😍

Yanina @Yaniilp

Buenos Aires. La Plata

Guardada

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Ingredientes

Masa:
250 gharina leudante
120 gazúcar
100 gmanteca
1huevo
Esencia de vainilla
c/nleche
relleno:
500 grdulce de leche repostero
cobertura:
100 gcoco
1 cdamanteca
80 gazúcar
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl realizar un arenado con la harina, azúcar y manteca, luego incorporar el huevo, la esencia y apenas de leche, mezclar hasta integrar. Estirar y colocar por encima el dulce de leche (lo temple apenas en el microondas para desparramarlo bien sobre la masa)
2

Para la cubierta: en un bowl ir aplastando con el tenedor la manteca junto con el coco y azúcar, tratar de que se integre bien, luego incorporar el huevo y mezclar, agregarle arriba del dulce de leche la preparación. Llevar a horno medio durante 30 min o hasta que se dore!