Salmón en hoja de maíz 🐟🌽
Lizzy @lizzy
Tenía hojas de maíz en mi alacena sin saber que hacer con ellas... Aquí el resultado.
Salmón en hoja de maíz 🐟🌽
Tenía hojas de maíz en mi alacena sin saber que hacer con ellas... Aquí el resultado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a remojar las hojas de maíz hasta que estén suaves. Lavar el pescado para eliminar restos de escamas.
- 2
Con la hoja limpia y suave, barniza con un poco de aceite de oliva. Colocar la pieza de salmón, pimiento morrón, champiñones, aros de cebolla, sal, pimienta y albahaca. Agrega salsa de soya.
- 3
Haz el envuelto y amárralo con una tira de la misma hoja de maíz para evitar que se salgan los jugos.
- 4
Mete en una vaporera. Cocina por espacio de 1 hr.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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