Tarta frutas con crema pastelera

Name: Tarta frutas con crema pastelera
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gramos harina; 200 gramos manteca; 150 gramos azúcar; 1 huevo; Vainilla; 500 cc leche; 150 gramos azúcar; 4 yemas

Maria lourdes fleitas @cook_22647155

Tarta frutas con crema pastelera

Maria lourdes fleitas @cook_22647155

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Ingredientes

Masa
300 gramosharina
200 gramos manteca
150 gramosazúcar
1huevo
Vainilla
Pastelera
500 ccleche
150 gramos azúcar
4yemas
Fruta a elección

Guardada

Paso a paso

1

Amasar la manteca 200 gr con 150 azúcar 1 huevo vainilla agregar 300 harina, amasar, estirar, poner en un molde y llevar al horno a cocinar
2

Aparte poner a calentar 500 cm leche, aparte batir 150 azúcar con 4 yemas, revolver a fuego lento hasta hacer la pastelera.
3

Rellenar la masa cuando este pronta y decorar con frutas
4

Poner a enfriar