Pescado empanado

Hoy les dejo éste rico pescado , que lo ideal es comer una vez por semana , es muy fácil, sano y nutritivo 🐠🐠#cocinacasera #recetasargentinas #pescado
Pescado empanado
Hoy les dejo éste rico pescado , que lo ideal es comer una vez por semana , es muy fácil, sano y nutritivo 🐠🐠#cocinacasera #recetasargentinas #pescado
Paso a paso
- 1
🔸Mezclar el ajo y perejil picado con el limón exprimido, introducir el pescado en esa preparación dejar reposar tapado con film durante media hora en la heladera (nevera).
- 2
🔸Ir precalentamos el horno a 200° y preparámos una bandeja de horno con papel vegetal.
- 3
🔸Escurrir el pescado, pasárlo por huevo y después por pan rallado (si se está con tiempo llevar media hora a la heladera aso se adhiere mejor el empanado).
🔸Llevar los filet acomodados en la bandeja con el papel untado con aceite (tambien puede ser en sasdera con fondo antihaderente) al horno, 10 minutos por lado más. Apagar el horno y dejar reposar dentro 5 minutos mas - 4
🔸La otra opción es hacérlos fritos en abundante aceite caliente.
Para compañar es muy rico un puré, arroz con queso, o ensaladas.
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