Cocinamos La Carne Picada Con Un Poco De Sal, 1 Cebolla Y El Ajo Picados Y Un Poquito De Jengibre Picadito Por 10 Minutos. Cortamos Una Rodaja De Cada Zapallo, Vaciamos Con Una Cuchara Y Rellenamos Con La Preparación De La Carne Picada.

Agregamos Pedacitos De Queso Fresco Y Ponemos A Cocinar En El Horno 20 Minutos Aprox Hasta Ablandar El Zapallito Y Dorar El Queso. En El Horno También Cocinamos 10 Minutos Los Espárragos En Un Chorrito De Aceite Y Sal…

Aparte Hacemos Una Ensalada Con Aros De Cebolla, Pedacitos Finos De Jengibre, Cubitos De Tomate Y Lechuga Cortadita. Condimentamos Con Jugo De Limón, Sal Y Aceite De Oliva. Servimos Todo Junto =)

Mientras Cocinamos Los Churrascos Salados 10 Minutos De Ambos Lados Y 10 Minutos Los Espárragos En La Plancha Así Terminamos De Sellar La Cocción.