Una foto de Sopa de tomate Polaca (Estilo Carla)

Sopa de tomate Polaca (Estilo Carla)

E1000 Molnar @E1000_Molnar

Sopa de tomate Polaca (Estilo Carla)

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Ingredientes

30 min

2 raciones

AOVE / Mantequilla clarificado (Cantidad suficiente)
1 latatomate pelado / 3-4 Tomate pera
Sal (Cantidad suficiente)
Picante (opcional)
200 mlnata cocinar
Dienteajo (opcional)
(Aprox 400 - 500 ml) Caldo verduras/pollo
Pastas varias (fideos, estrellitas, etc)

Paso a paso

30 min

1

Sofreír diente de ajo (opcional)
2

Añadir caldo en una olla, esperar a que hierva
3

Añadir las pastas, los tomates y la nata cocer el tiempo indicado en el paquete de las pastas (Como alternativa, se pueden cocer las pastas aparte y reservar. Cocer los tomates junto a la nata 5 minutos y añadir las pastas. Por último quitar del fuego)

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Cooksnaps

E1000 Molnar @E1000_Molnar

miércoles, 07 de octubre de 2020 a las 06:23 PM

Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

miércoles, 07 de octubre de 2020 a las 11:38 PM

Gracias por compartir tu rica receta!! Y por avisar de que hay que apagar el fuego..!! Yo alguna vez lo olvido!! 😂😂

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