Spaghettis con salsa de panceta y hongos

#caminodesabores Esta salsa queda deliciosa para acompañar cualquier pasta!
Spaghettis con salsa de panceta y hongos
#caminodesabores Esta salsa queda deliciosa para acompañar cualquier pasta!
Paso a paso
- 1
Cocinamos la pasta a nuestro gusto y reservamos. Mientras, picamos la panceta en cubos, la salteamos un par de minutos en sartén bien caliente, con un chorro de aceite de oliva. Hacemos una corona y en el centro ponemos los hongos picados. Dejamos cocinar un poco y removemos.
- 2
Añadimos las hierbas frescas y la salsa de tomate. Vamos mezclando y removiendo. Ponemos la sal y probamos, no lleva mucho porque la panceta ya es salada.
- 3
Cocinamos unos minutos hasta que está pronta. No lleva mucho tiempo. Antes de apagar el fuego añadimos los spaghettis a la sartén e integramos hasta que quede todo impregnado por la salsa.
- 4
Apagamos y servimos. Añadir queso rallado a gusto. El aroma de esta salsa es espectacular. Que disfruten!
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