Galletas de mantequilla de Rudolph para Navidad

Name: Galletas de mantequilla de Rudolph para Navidad
Yield: 16 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr harina; 100 gr azúcar; 100 gr mantequilla en trozos (temperatura ambiente); 1 huevo; 1 cucharadita levadura química; Molde de reno; Lacasitos de color rojo; Ojos de azúcar; 1 poquito chocolate para fundir

Sara @cook_11943625

Barcelona, Cataluña, España

Siempre preparamos galletas para regalar a profesores, amigo@s...#pontuestrella #navidad

Galletas de mantequilla de Rudolph para Navidad

Sara @cook_11943625

Barcelona, Cataluña, España

Siempre preparamos galletas para regalar a profesores, amigo@s...#pontuestrella #navidad

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Ingredientes

45 minutos

16 galletas

250 grharina
100 grazúcar
100 grmantequilla en trozos (temperatura ambiente)
1huevo
1 cucharaditalevadura química
Para decorar
Molde de reno
Lacasitos de color rojo
Ojos de azúcar
1 poquitochocolate para fundir

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Introducea harina, el azúcar, el huevo, la mantequilla y la cucharadita de levadura en el vaso durante 20 segundos a velocidad 6
2

Si la mantequilla no estuviera a temperatura ambiente puede que la masa te quede muy granulosa, repite la opción de 20 segundos velocidad 6
3

Haz una bola y déjala reposar en la neveraun par de horas, incluso si la haces con tiempo, la puedes dejar de un día para otro sin problema!
4

Precalentar el horno a 180°
5

Sacamos la masa la extendemos y el cortador vamos haciendo rudolph
6

Al horno! Durante 15 minutos o hasta que veas que se doran
7

Dejamos enfriar las galletas y fundir un poco de chocolate (esto nos hará de “pegamento” de los ojos y nariz)