Repollo salteado con chistorra y huevo duro. (Thermomix)
Aprovechando el producto de temporada, el repollo, y el producto de temporada de siempre, jajajaj, la chistorra, madre mía como me gusta.
El repollo es una verdura muy versátil que la podemos utilizar en cocidos, hervida o sofrita como es este caso con la chistorra, un plato muy sencillo de hacer que seguro que te va a gustar, la chistorra le da un sabor riquísimo !!
Espero que os guste !!
Repollo salteado con chistorra y huevo duro. (Thermomix)
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Ana“Lo hecho al estilo tradicional ya q no tengo Thermomix y está muy rico. Le he dado un toque personal, le he puesto un chorrito de salsa de soja y Genial!!!. Gracias por tu receta Pilar 👌” -
Lub“Riquísimo!” -
DelicIANNcook“De manera tradicional ya que no tengo termomix!!!Repetiré, que bueno mil gracias!!!!”
Aprovechando el producto de temporada, el repollo, y el producto de temporada de siempre, jajajaj, la chistorra, madre mía como me gusta.
El repollo es una verdura muy versátil que la podemos utilizar en cocidos, hervida o sofrita como es este caso con la chistorra, un plato muy sencillo de hacer que seguro que te va a gustar, la chistorra le da un sabor riquísimo !!
Espero que os guste !!
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso 300 g de repollo y trocea 4 seg/vel 4. Retira a un bol grande y reserva.
- 2
Pon en el vaso 300 g de repollo y trocea 4 seg/vel 4. Retira al mismo bol.
- 3
Pon en el vaso los ajos y el aceite y pica 3 seg/vel 7.
- 4
Añade la chistorra y rehoga 5 min/Varoma/vel 1.
- 5
Incorpora el repollo reservado, la sal y la pimienta. Sofríe 15 min/Varoma/vel cuchara. Pon el repollo en una fuente y decora con los huevos duros troceados. Y a comer.
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