Lentejitas con champiñones
Alicia Morales @Aliciamelina
Lentejitas con champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír las verduras cebolla, ajo, pimentón, zanahoria y apio
- 2
Poner a cocer las lentejas junto al zapallo en pedazos medianos y con dos ajos enteros
- 3
Agregar el sofrito sacar el zapallo cuando esté blando y molerlo (lo muelo porque a mi hija no le gusta 🙄) cocer hasta que este blanda las lentejas y agregar el arroz diez minuto y listo
- 4
En otro sartén sofreímos con mantequilla los champiñones y listo ♡
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