Se pone a cocer los macarrones como de costumbre

Mientras tanto, en una sartén se pocha la cebolla y cuando esté transparente se añade el atún, los mejillones, las gambas y los palitos de surimi cortados en trozos

Se rehoga todo bien y se añade el tomate frito, se le da un par de vueltas y se deja 5 min. A fuego bajo para que se integren bien todos los ingredientes. Luego se mezcla la salsa con los macarrones y listo.