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Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst
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Una foto de Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst

Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza. España

#ElgordodeCookpad
Con el resto de la masa del otro día hice este bizcocho que ahora relleno con salchichas, pepinillo y mostaza. 😋

#ElgordodeCookpad
Con el resto de la masa del otro día hice este bizcocho que ahora relleno con salchichas, pepinillo y mostaza. 😋

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Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza. España

#ElgordodeCookpad
Con el resto de la masa del otro día hice este bizcocho que ahora relleno con salchichas, pepinillo y mostaza. 😋

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Con el resto de la masa del otro día hice este bizcocho que ahora relleno con salchichas, pepinillo y mostaza. 😋

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  • Para el bizcocho:
  • 2huevos
  • 50 gramosazúcar
  • 1yogurt griego
  • 100 mlaceite de girasol
  • 170 gramosharina
  • 1gaseosa "El tigre"
  • 1 cucharadasal
  • 1hoja de laurel
  • 200 gramosAlubias blancas cocidas y escurridas
  • Para el relleno:
  • 1 cucharada soperamostaza
  • 3salchichas bratwurst cocidas cortadas a láminas
  • 1/2pepinillo (u 8 de los pequeños) cortados a láminas
  • Para decorar:
  • Kétchup
  • 1/2 cucharadaarena de olivas negras
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Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocer las alubias (previamente remojadas unas 6 horas) en abundante agua con sal y laurel las judías blancas, escurrirlas y reservarlas

  2. 2

    En un bol poner los huevos y el azúcar y batir con la batidora. Añadir el yogurt, el aceite, la harina y la gaseosa. Batir de nuevo. Añadir las alubias blancas y batir otra vez, echar en un molde engrasado y hornear 30 minutos a 200 grados. Una vez hecho el bizcocho sacar del molde, atemperar y cortar los bordes para regularizarlo y luego por la mitad para rellenarlo

    Foto del paso 2 de la receta: Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst
  3. 3

    Untar la base con la mostaza y colocar las salchichas y el pepinillo. Tapar con la otra mitad del bizcocho

    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst
    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst
  4. 4

    Decorar con el kétchup y la arena de olivas

    Foto del paso 4 de la receta: Bizcocho de Alubias blancas relleno de salchichas bratwurst
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14232606
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Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
lunes, 14 de diciembre de 2020 a las 10:11 PM
Zaragoza. España
👨‍🍳 ¡Hola a todos y todas! Me encanta compartir mi recetario con esta comunidad: desde esos platos humildes y rápidos de "subsistencia" para el día a día, hasta elaboraciones más complejas, recetas históricas, tradicionales, divertidas, tesoros familiares y creaciones propias.🥣 Mi filosofía es regalar sensaciones, combinar y disfrutar del proceso. Aquí venimos a transformar la obligación de cocinar en un verdadero placer.📜 Anímate a probar mis recetas, me hará mucha ilusión ver tus fotos si te decides a prepararlas. ¡Enciende los fogones y hagamos felices a los nuestros cocinando!Si me sigues seguramente ya te habras dado cuenta de que en mi cocina intento evitar la sal añadida jugando en todo momento con las especias, caldos, desglasados o con los aportes de los propios productos principales, ya sean o no procesados.-----👨‍🍳 Hi! I love sharing my recipes, from simple dishes to more complex creations. My philosophy is to create sensory experiences, combine ingredients, and enjoy the process. Feel free to try my recipes and send me your comments and recipe snapshots. Let's make our loved ones happy through cooking!👨‍🍳 嗨!我喜欢分享我的食谱,从简单的菜肴到更复杂的创意料理,应有尽有。我的理念是创造感官体验,巧妙搭配食材,享受烹饪的过程。欢迎尝试我的食谱,并给我留言,分享你的作品照片。让我们用烹饪为家人带来快乐吧!👨‍🍳 مرحباً! أحب مشاركة وصفاتي، من الأطباق البسيطة إلى الإبداعات الأكثر تعقيداً. فلسفتي هي خلق تجارب حسية، ومزج المكونات، والاستمتاع بالعملية. لا تترددوا في تجربة وصفاتي وإرسال تعليقاتكم وصورها. دعونا نسعد أحباءنا من خلال الطبخ!
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Comentarios

•アイノア-ちゃん•
•アイノア-ちゃん• @cook_27115047
martes, 15 de diciembre de 2020 a las 07:25 AM
Delicioso 😍
Invitado
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Palabras clave

Bizcocho Alubias Blanca Rellena Salchicha

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