Salsa verde o salsa Mery
Esta receta me encanta. Va genial con todo. Con pescado, carne, verduras con lo que sea, y le da un toque fresco estupendo!!
Salsa verde o salsa Mery
Esta receta me encanta. Va genial con todo. Con pescado, carne, verduras con lo que sea, y le da un toque fresco estupendo!!
Paso a paso
- 1
Meter en un envase el perejil, los dos dientes de ajo picados, sal y aceite
- 2
Triturar con la batidora al gusto. Según como quieres que sea de grande el corte del perejil
- 3
CONSEJO 1: desmenuza el perejil con los dedos. Corta solo las hojas, no el tallo.
- 4
CONSEJO 2: La medida del aceite, ya hagas más o menos cantidad, se tomara cubriendo el perejil hasta que exceda uno o dos dedos de este. Así nunca te quedara demasiado aceitoso y la mezcla de perejil y aceite quedara equilibrada.
- 5
Es un acompañante perfecto para carnes, pescados y verduras.
- 6
Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa verde de tomatillo Salsa verde de tomatillo
Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.
-
Taco de Chamorro en salsa verde Taco de Chamorro en salsa verde
En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro
-
Pollo con verdolagas en salsa verde Pollo con verdolagas en salsa verde
Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer.
-
Carne de puerco en salsa verde Carne de puerco en salsa verde
Esto es una comida en salsa verde tal vez te digas pero si no se ve verde bueno pues en los pasos lo explico. -
Bistec con papas en salsa verde Bistec con papas en salsa verde
Este guisado es muy fácil de hacer... Y muy rico, una solución rápida para esos días de prisa ...
-
-
Chicharrón en Salsa Verde con Arroz Blanco🍚 Chicharrón en Salsa Verde con Arroz Blanco🍚
Fue algo que se me antojó...No tenía todos los ingredientes a la mano pero aún así logramos sacar el trabajo, esta es una receta muy sencilla y rápida..🤪#Cumplimos6#Cookpad#CenasRapidas
-
Salsa Mery o salsa Verde de perejil Salsa Mery o salsa Verde de perejil
Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.
-
Salsa verde Salsa verde
Una salsa que usamos para pescado, mariscos, carnes, frituras....Lo suyo es agregarla por encima de las cosas cocinadas. Es decir, hacer por ejemplo el pollo a la plancha y una vez hecho, agregar la salsa verde en crudo. Si la utilizáis para guisar, mirad que no se caliente mucho porque se quemará rápidamente ya que los ajitos se quedan muy picaditos.Espero que os guste el toque de vinagre balsámico de módena.. Yo ya he sustituido los vinagres de siempre por su particular sabor... 🍁😊
-
Salsa verde Salsa verde
La Salsa Verde no lleva muchos ingredientes, es una salsa muy fácil de hacer, versátil, pues se puede emplear en pescados, carnes, patatas fritas etc., vaya, en lo que se nos ocurra, está deliciosa.Se puede hacer en mortero o poner todos los ingredientes en un vaso batidor y emulsionar la salsa, aunque a mi como más me gusta es como la especifico en mi receta, muy fácil pero muy rica.También se le puede añadir Vino blanco, así es como se usa con la Merluza en salsa Verde
-
-
Más recetas
Comentarios