Barritas de avena.🌾

Name: Barritas de avena.🌾
Yield: molde 20×20 rac
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas avena en hojuelas; 1/2 taza leche; 1/2 taza puré de manzana; 1/4 de taza de miel (o endulzante preferido); 2 huevos veganos (leer primer paso para sustitutos); 1 cdita vainilla, polvo para hornear y canela; Fruta preferida al gusto (usé manzana y pasas)

Sofía @Vakerys_kitchen1

Esta es una grandiosa y sencilla receta para nuestros desayunos o snacks. Es deliciosa y saludable, espero que te guste.

#balanceado

Esta es una grandiosa y sencilla receta para nuestros desayunos o snacks. Es deliciosa y saludable, espero que te guste.

#balanceado

Barritas de avena.🌾

Sofía @Vakerys_kitchen1

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Ingredientes

molde 20×20 rac

2 tazasavena en hojuelas
1/2 tazaleche
1/2 tazapuré de manzana
1/4de taza de miel (o endulzante preferido)
2huevos veganos (leer primer paso para sustitutos)
1 cditavainilla, polvo para hornear y canela
Fruta preferida al gusto (usé manzana y pasas)

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Paso a paso

1

Mezcla todos los ingredientes líquidos en un bowl. El huevo vegano lo haces mezclando 2 cdas de las semillas+6cdas de agua y lo dejas reposar 5mn, si no tienes, podrías poner 1/4 taza más de puré. La receta del puré de manzana está en mi receta "Torta de manzana y miel".
2

Aparte mezcla todos los ingredientes secos e incorpora a los líquidos. Finalmente pon las frutas que más te gusten por encima, podemos espolvorear un poco de azúcar o panela por encima para hacer una capa crocante.
3

Pasamos a un molde y precalentamos el horno a 180° por lo menos 10 minutos. Luego llevamos nuestra avena y dejamos por 30 o 35mn, o hasta que esté crocante por arriba. Y listo, ya podemos disfrutar.😋

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Sofía @Vakerys_kitchen1

sábado, 16 de enero de 2021 a las 12:48 AM

Hola, soy Sofía, bienvenidos a mi perfil. Me interesa mucho la vida vegetariana y vegana aunque yo no lo sea, así que verás muchas recetas de ese estilo. No soy una profesional, simplemente uso esto como una forma de distracción haciendo lo que más me gusta. Encontrarás recetas saludables y también algunas menos sanas. Gracias por leer.😊

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