Matambre de cerdo arrollado

Marcelo Barba 🇦🇷 🌞 @marcelobarba
Fácil de hacer más económico que la carne de res y más sano! La receta? Seguí las imágenes! A disfrutarlo!!!
Matambre de cerdo arrollado
Fácil de hacer más económico que la carne de res y más sano! La receta? Seguí las imágenes! A disfrutarlo!!!
Paso a paso
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Quitar solo un poco de grasa del matambre, esparcir las especias e impregnar bien con las manos.la.grasa debe quedar del lado de afuera del relleno. Cortar la zanahoria y el morrón en bastones, los huevos en cuartos y luego proceder colocar y a enrollar con triple papel film. Atar con hilo para matambre y llevar a hervir durante 2 horas.
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Así de simple y súper sabroso. Lo acompañas con lo que más te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo Barba 🇦🇷 🌞 le encantará ver cómo quedó.
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