Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la carne con huevo, sal, pimienta, perejil, queso mozzarella y chicharrón molido, dejamos reposar 10 min
- 2
Hacer las albóndigas y freír por ambos lados y una vez fritas meter al horno por 10 min
- 3
Calentar un poco de aceite y mantequilla, freír la cebelleta el apio picadillo y los ajitos cuando estén pochaditas agregamos un poco de vino y cuando evapore agregamos el col picadillo cuando esté tierno agregamos los calabacines y las albóndigas espolvorear un poco de perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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