Pelar 1k de Papá, cortarlas en rodaja luego ponerlas en una olla con agua y sal a gusto

Mientras se cocina la papá, en un bol poner 1 sobre de mostaza, pimienta y provenzal a gusto, aparte vamos a cortar las pechugas como si fueran un churrasco, una vez hecho eso ponemos las pechugas cortadas en el bol con la mostaza preparada

Colocar las pechugas en una sartén con un poco de aceite y cocinarlas con fuego bajo para que no queden crudas adentro.

Por otra parte una vez cocida la papá pisarla para hacer un puré (yo en mi caso le pongo leche y manteca para que quede más cremoso) luego de hacer el puré y que las pechugas estén cocidas ya puede servirse😊