Desinfectar las frutillas en agua con baking sal (bicarbonato de sodio saca las amebas) por 3 min, retirar y cortar en rodajas

Colocar 4 manojos de hojas espinaca, en trozos medianos.

En un bol o ensaladera colocar la espinaca, el vinagre y el jugo de limón,revolver con unas pinzas de plástico dejar reposar 1 min. luego añadir las frutillas en rodajas, las nueces y las almendras.

Evitar la sal, pero a cambio, colocó nuez moscada en polvo al gusto.