Muffin de manzana y canela🧁🍏

Name: Muffin de manzana y canela🧁🍏
Yield: 12 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 85 gr harina integral; 70 gr harina suave; 1.5 cditas levadura; 1 gr sal; 1 cda canela en polvo; 40 gr azúcar blanca; 2 piezas manzana; 125 ml leche; 1 pza huevo; 80 gr mantequilla derretida

Muffin de manzana y canela🧁🍏

Guardada

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

12 raciones

85 grharina integral
70 grharina suave
1.5 cditaslevadura
1 grsal
1 cdacanela en polvo
40 grazúcar blanca
2 piezasmanzana
125 mlleche
1 pzahuevo
80 grmantequilla derretida

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

Tener listo todos los ingredientes y agregar secos.
2

Poner la mantequilla en un recipiente y cremar, debe quedar con un amarillo pálido. Después agregamos azúcar mascabado y el azúcar suave y mezclamos.
3

Ya que mezclamos, después agregamos el huevo y un poco de leche y harina, y mezclamos.
4

Después agregamos lo que sobró de la leche, y mezclamos en lo que estamos mezclando agregamos el sobrante de harina, y mezclamos.
5

Después agregamos la manzana en picada u mezclar, ya que esté listo a llenar las charolas y hornear a 150º C.