Muffins de manzana con canela

Una receta fácil de hacer y muy ricos:3
#muffins4

Una receta fácil de hacer y muy ricos:3
#muffins4

Ingredientes

1 hr 20 min.

4 raciones

1 hr 20 min.

1

Lavamos, descorazonamos y picamos la manzana en brunoise
2

Primero agrgamos la mantequilla derretida a temperatura ambiente
3

Agregamos el azúcar mascabado y el azúcar blanca y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea
4

Después agregamos el huevo
5

Después te integrar el huevo, empezamos a agregar los ingredientes secos, yo junte la harina, canela, sal, levadura en polvo y lo vamos a ir intercalando con la leche
6

Mezclamos bien hasta tener una mezcla homogénea, vertemos la manzana y mezclamos hasta que se incorpore bien
7

Ya después de tener todo bien integrado, repartimos la masa en los capacillos hasta 3/4, los llevaremos al horno a 200°C por un lapso de 25 - 30 minutos.