Milanesas de zapallito y zanahoria

Name: Milanesas de zapallito y zanahoria
Yield: 3 milas grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallito; 1 zanahoria; Condimentos a gusto; 2 huevos; C/n pan rallado; 2 cucharadas mix de semillas; 1 cucharada avena (yo le puse porque me gusta); 1 cucharada harina

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Quedaron muy buenas!!.

Milanesas de zapallito y zanahoria

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Quedaron muy buenas!!.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 milas grandes

1zapallito
1zanahoria
Condimentos a gusto
2huevos
C/npan rallado
2 cucharadasmix de semillas
1 cucharadaavena (yo le puse porque me gusta)
1 cucharadaharina

Guardada

Paso a paso

1

Rallar el zapallito y la zanahoria, agregarle el mix de semillas y los condimentos (yo usé pimentón dulce y ahumado, sal, pimienta negra, orégano, ají molido) lo importante es condimentar muy bien, para que tenga mejor sabor.
2

Agregar los huevos, mezclar muy bien
3

Agregar la cucharada de harina y pan rallado de a poco hasta poder formar las milanesas, ponerle pan rallado en ambas caras. Llevar al frezzer por 10 minutos y cocinar en una plancha hasta que se dore de ambos lados. Servir y disfrutar!!