Papas fritas con cheddar y bacon

Name: Papas fritas con cheddar y bacon
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas grandes cortadas en bastón; 100 grs queso cheddar; 1 cucharada crema de leche; 1 cucharada casancrem; Cebolla de verdeo; Panceta ahumada; Sal.pimienta

Sisi Spiegel @sisispiegel

#retofinde

Papas fritas con cheddar y bacon

Sisi Spiegel @sisispiegel

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

4papas grandes cortadas en bastón
100 grsqueso cheddar
1 cucharadacrema de leche
1 cucharadacasancrem
Cebolla de verdeo
Panceta ahumada
Sal.pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Freír la papas
2

Mientras tanto en una sartén freír levemente hasta que estén doraditos los trocitos de panceta.
Reservar y luego agregarle las cebollas de verdeo cortado pequeño (la parte verde)
3

En una ollita colocar los quesos y la crema hasta que esté bien cremoso
4

Colocar las papas en una fuente y agregarle por encima primero el queso y encima el bacon con verdeo.