
20' PREMIUM - Hamburguesa marinada

¿Te apetece una hamburguesa premium?
Aquí encontraras una receta base para una hamburguesa premium.
Además de los ingredientes aquí detallados puedes agregar a la mezcla un toque de Sriracha, queso azul, panceta picada... todo lo que se pase por tu cabeza para darle un toque divertido y diferente a tu hamburguesa.
20' PREMIUM - Hamburguesa marinada
¿Te apetece una hamburguesa premium?
Aquí encontraras una receta base para una hamburguesa premium.
Además de los ingredientes aquí detallados puedes agregar a la mezcla un toque de Sriracha, queso azul, panceta picada... todo lo que se pase por tu cabeza para darle un toque divertido y diferente a tu hamburguesa.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes menos la carne en un recipiente hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
Agregar la carne y amasar para que absorba toda la mezcla anterior y hacer una esfera por cada hamburguesa.
- 3
Dejamos reposar la mezcla 10 minutos. Aprovechamos este tiempo para ir preparando el pan o el acompañamiento.
- 4
Con la sartén bien caliente agregamos una esfera de carne. Esperamos unos segunditos hasta que se despegue sin problema de la sartén, le damos la vuelta y la chafamos hasta el grosor deseado.
Hacedla al punto que más os guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesa con vegetales Hamburguesa con vegetales
Deliciosa, nutritiva y súper rendidora 😉Como tip, puedes rallar chayote y/o papa y poner un poco de tocino. Eva Reyes -
"Hamburguesa" de champignons "Hamburguesa" de champignons
Una versión sin carne del clásico platillo norteamericano. Fantásticas!!!!! Mercedes Cossío -
Hamburguesas de camarón Hamburguesas de camarón
Esta es una receta para tomar camarones realmente deliciosa. No es mexicana sino un invento que hacen en los Estados Unidos y que se está poniendo de moda en todo el mundo. lupita -
Mini hamburguesa de chorizo con hongos a la mexicana Mini hamburguesa de chorizo con hongos a la mexicana
Otro de los bocadillos usados para ver partidos en casa, los de la tarde, con sabor mestizo y campirano es un deleite.#CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Mini hamburguesa de nopal asado, poblano, encurtidos y ensalada de papa ranchera Mini hamburguesa de nopal asado, poblano, encurtidos y ensalada de papa ranchera
En casa era un clásico para ver los mundiales como bocadillos, acompañadas de un refresco o cerveza oscura. #CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Hamburguesa especial Hamburguesa especial
Hamburguesa especial, pero especialmente buena! Fácil y en un momento tienes una hamburguesa casera muy pero que muy rica. Irene-Guirao -
Hamburguesa Especial Hamburguesa Especial
Una hamburguesa rápida, fácil y muy sabrosa cocinerouniversitario -
Hamburguesa Hamburguesa
Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato Francisco Gil -
Hamburguesa Hamburguesa
Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos. Luz -
Hamburguesa caprichosa Hamburguesa caprichosa
Para el #weekendreto de #fastfood mi hijo David y yo hicimos estas hamburguesas. A primera hora de la mañana hice la receta de pan de hamburguesa tipo brioche de Veronica que os recomiendo porque están buenísimos. Las patatas las hice al horno a 180º media hora. Hicimos una salsa con mayonesa, mostaza y ketchup. Y ya para colmo de esta celebración de lo insano casero, echamos un poco de mantequilla en la sartén después de caramelizar la cebolla, y echamos a dorar la base de cada pan en ella 🤦🏻♀️He de decir que estaban ¡buenísimas! Las rellenamos tanto que hubo que aplastarlas bastante pero comerlas. ¡¡Una comida deliciosamente divertida!! #animocookpad #cocinandoencasa Becky -
-
Hamburguesas Hamburguesas
Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo. Juan Cannas
Más recetas
Comentarios