Porridge de avena o gachas de avena

Desayuno saludable y muy versatil.
Se puede tomar de muchas formas distintas: frío o caliente, con la avena entera o triturada, con frutos secos y frutas, etc...
Para endulzarlo se puede usar el que prefiramos desde estevia, miel, sacarina, etc. En mi caso usé proteina de vainilla porque le da un sabor parecido a las papillas de los bebes que me encanta.
Porridge de avena o gachas de avena
Desayuno saludable y muy versatil.
Se puede tomar de muchas formas distintas: frío o caliente, con la avena entera o triturada, con frutos secos y frutas, etc...
Para endulzarlo se puede usar el que prefiramos desde estevia, miel, sacarina, etc. En mi caso usé proteina de vainilla porque le da un sabor parecido a las papillas de los bebes que me encanta.
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar la leche a fuego lento. Mientras trituramos la avena (se puede usar sin triturar o harina de avena de sabores o neutra)
- 2
Cuando la leche empiece a hervir, añadimos la avena y el endulzante escogido; yo en este caso la proteina de vainilla.
- 3
Removemos hasta que quede espeso. Podemos añadir leche al gusto por si no nos gusta tan espeso.
- 4
Servimos, y añadimos los frutos secos (nueces, semillas, almedras...), la fruta (piña, plátano, manzana...) y ¡listo!
Recetas similares
Más recetas



Comentarios