Sándwiches simples de pollo con pan de miga

Name: Sándwiches simples de pollo con pan de miga
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1/4 ahí morrón; 100 gr aceitunas; 4 huevos; Sal, pimienta, aceite; Mayonesa, Savora (opcional); 1 paquete pan de miga

Pety Ruben @pety

Esperanza,Santa Fe

Me encantan los sándwiches de miga y esta opción es la que más disfruto!! 😍

Sándwiches simples de pollo con pan de miga

Pety Ruben @pety

Esperanza,Santa Fe

Me encantan los sándwiches de miga y esta opción es la que más disfruto!! 😍

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1pechuga de pollo
1/4ahí morrón
100 graceitunas
4huevos
Sal, pimienta, aceite
Mayonesa, Savora (opcional)
1 paquetepan de miga

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hervir el pollo con hierbas y condimentos que gusten. Yo utilizo sal, pimienta, laurel, orégano, romero y medio caldito de verdura. Y aparte hervir los huevos.
2

Cuando esté listo el pollo y los huevos dejar enfriar
3

Procesar (picar) todo por separado.
4

Esta vez use ahí morrón verde pero usualmente me gusta el rojo para darle más color al relleno 😂
5

Mezclar todos los ingredientes en un bowl y agregarle un chorrito de aceite (para que no esté tan seco) pimienta, sal, Savora es una cucharadita y mayonesa hasta que quede una pasta homogénea.
6

Listo el relleno para preparar los sándwiches, a las láminas de pan les pongo mayonesa (para que estén húmedos) Alcanzan para un paquete de pan de miga.