Lasaña blanca
Esta es una versión sin carne de lasaña, es ideal para una cena o reunión.
Lasaña blanca
Esta es una versión sin carne de lasaña, es ideal para una cena o reunión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pones a hervir la mitad de un paquete de lasaña con un chorrito de aceite, cebolla y sal, hasta que esté al dente y reservas.
- 2
Fileteas la cebolla y la fríes. Después agregas las acelgas y la espinaca, una vez que reduzcan su tamaño sazonas con sal y reservas.
- 3
Para la salsa blanca agregas la mantequilla, una vez que esté derretida agregas el ajo finamente picado, enseguida la leche. Una vez que la leche esté caliente agregas la crema, el queso parmesano, el orégano, sal de cebolla y sal.
- 4
Cuando esté hirviendo, agregas la harina y dejas a fuego bajo hasta que espese.
- 5
Para montar, pones una capa de pasta, luego la mitad de las hojas, la mitad del queso panela en trozos, o láminas y la mitad de la salsa. Repites la acción y llevas al horno media hora por 30 minutos a 180 grados.
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